Das Bildungsmaterial von Brot für die Welt widmet sich dem Thema "Handabdruck: Spielregeln für eine gerechte Ernährung", d.h. wie können im Bereich der Ernährung Strukturveränderungen erreicht werden.
Das Heft gibt Anregungen, um Menschen zu befähigen, sich für nachhaltige Strukturen einzusetzen und damit ein Leben für alle in Würde zu ermöglichen. Das Bildungsmaterial zeigt den Unterschied zwischen der Veränderung des eigenen Lebensstils und strukturveränderndem Engagement. Es ist prall gefüllt mit Arbeitsblättern, Methoden, Spielen, Hintergrundinformationen und Erfolgsgeschichten.
Das Bildungsmaterial ist einsetzbar in der Arbeit mit Menschen ab 14 Jahren.
Auf der Website von Brot für die Welt sind das Begleitheft sowie alle entsprechenden Materialien zum Download verfügbar.